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Der „Grande Reserve“ Brut ist der repräsentativste und symbolträchtigste Champagner des kleinen und historischen Hauses Potel Prieux. Wir befinden uns im östlichsten Teil des Departements Vallée de La Marne, einem der am besten geeigneten Gebiete der historischen französischen Blasenregion, genauer gesagt in der Nähe des Dorfes Venteuil, mit Blick auf das Nordufer des berühmten Flusses. Francois Potel setzt eine jahrhundertealte Produktionstradition fort, die bereits im Jahr 1640 begann und heute aufgrund ihres konstanten und hohen Qualitätsstandards zu den am meisten geschätzten in der Region zählt. Dieser Sans Annèe ist ein klares Beispiel, denn er wurde nicht nur in einem klassischen Stil hergestellt, der die Zusammenstellung der besten Cuvées der drei berühmtesten lokalen Sorten wie Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay vorsieht, sondern fasst auch den unverwechselbaren Stil perfekt zusammen des Weinguts, basierend auf territorialer Ausdruckskraft und dem Streben nach Exzellenz. Der Champagner „Grande Reserve“ gehört zur Linie „L'Istant Precieux“, die als erster Aperitif in die fantastische Welt von Potel-Prieux kreiert wurde. Die Weinberge werden, wie durch die HVE-Zertifizierung (Haute Valeur Environmentale) bestätigt, mit größtem Respekt für die Umwelt gepflegt, wobei chemische Produkte auf ein Minimum reduziert werden und so die Artenvielfalt und Vitalität des Bodens gefördert werden. Die Trauben werden manuell geerntet, im Keller schonend gepresst und als Basis-Reserveweine gelagert. Die Zusammenstellung erfolgt durch die Hände des Chef de Cave, der die verschiedenen Cuvées wie Puzzleteile zu einem harmonischen und einzigartigen Ergebnis zusammenfügt. Der Grand Reserve wird ab ... hergestellt.
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