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Wermut Rosso di Controcorrente ist die klassischste und traditionellste Version des großen piemontesischen Gewürzweins, der Ende des 18. Jahrhunderts von Antonio Benedetto Carpano in seiner Handwerkswerkstatt im Herzen von Turin kreiert wurde. Ein Rezept, das aus einer jahrtausendealten Geschichte entstanden ist, die vom antiken Rom über das Mittelalter bis in die Neuzeit reicht. Sein angenehmer Geschmack machte es schnell erfolgreich, nicht nur in der Hauptstadt Turin, sondern in Italien und auf der ganzen Welt. Sein reichhaltiger, weiniger und sättigender Schluck, der von balsamischen und bitteren Noten geprägt ist, trug zur Entstehung des Aperitif-Rituals bei, einem geselligen und geselligen Moment, der auch heute noch unsere Abende begleitet. Der Gewürzwein Vermouth Rosso di Controcorrente ist eine Hommage an die besten Turiner Bräuche, mit dem Wunsch, einen Gewürzwein mit typisch mediterranem, sonnigem und maritimem Charakter zu kreieren. Es wird aus einem feinen, handwerklich hergestellten Rotwein aus dem venezianischen Weingut von Daniele Piccin hergestellt. Es ist ein echter Rotwein aus Valpolicella, hergestellt aus einer Mischung einheimischer Trauben der Region: Corvina, Rondinella und Molinara. Der Produktionsprozess erfolgt mit einem geduldigen Aufguss, um alle Düfte und Aromen einer Reihe sorgfältig ausgewählter Pflanzenstoffe zu extrahieren. Das Rezept beinhaltet insbesondere die Verwendung von: Thymian, Helichrysum und Rhabarber. Dem Aufguss werden lediglich Alkohol und Zucker zugesetzt, um seine natürliche Reinheit zu bewahren und die bitteren Nuancen einiger Kräuter zu eliminieren. Der rote Wermut von Controcorrente bringt den ganzen aromatischen Duft zum Ausdruck, den man während ... einatmen kann.
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"title": "Sconto 20% Controcorrente Vermouth Rosso",
"description": "Il Vermouth Rosso di Controcorrente \u00e8 la versione pi\u00f9 classica e tradizionale del grande vino speziato piemontese, creata sul finire del XVIII secolo da Antonio Benedetto Carpano nel suo laboratorio artigianale nel cuore di Torino. Una ricetta nata grazie a millenni di storia, che dall\u2019antica Roma ha attraversato il Medioevo fino ad arrivare ai tempi moderni. La sua piacevolezza ne ha decretato ben presto il successo, non solo nel capoluogo torinese, ma in Italia e nel mondo. Il suo sorso ricco, vinoso e appagante, connotato da note balsamiche e amaricanti, ha contribuito a far nascere il rito dell\u2019aperitivo, come momento sociale e conviviale che ancora oggi accompagna le nostre serate. Il vino speziato Vermouth Rosso di Controcorrente \u00e8 un omaggio alle migliori consuetudini torinesi, con il desiderio di creare un vino speziato dal carattere tipicamente mediterraneo, solare e marino. Viene realizzato con un pregiato vino rosso artigianale della cantina veneta di Daniele Piccin. Si tratta di un rosso genuino della Valpolicella, prodotto con un assemblaggio di uve autoctone del territorio: Corvina, Rondinella e Molinara. Il processo di produzione si svolge con una paziente infusione per estrarre tutti i profumi e gli aromi di una serie di botaniche accuratamente selezionate. La ricetta prevede l\u2019utilizzo, in particolare, di: timo, elicriso e rabarbaro. L\u2019infuso viene addizionato solo con alcol e zucchero, in modo da mantenerne la purezza naturale ed eliminare le sfumature amare di alcune erbe. Il Vermouth Rosso di Controcorrente esprime tutta la fragranza aromatica che si pu\u00f2 respirare durante ...",
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